Als het april is, dan zie je ze weer overal, de asperges. Na gelang de temperatuur is de oogsttijd van medio april tot en met juni. Waarom wit goud genoemd? Nogal aan de prijs maar ook zeker om de gezondheidsvoordelen. Westers gezien is deze groente rijk aan antioxidanten, essentiële mineralen en vetzuren. Zoals vitamines B, […]
Lees meerBinnen de Chinese diëtiek heeft deze bes een verkoelend effect en is de smaak zuur en zoet. Deze smaken hebben invloed op de Lever en de Milt/Alvleesklier. Ze hebben een regulerende werking bij damp- en hitte condities en ze verwijderen toxines. De stof die de blauwe kleur geeft zorgt voor een positieve werking op hart- […]
Lees meerDe os (koe) is het tweede dier in de Chinees dierenriem en het wordt gewaardeerd om zijn vermogen om hard te werken en te verdragen. Hij staat voor standvastigheid en samenwerking. Het element voor Os is Yin Aarde. Het element voor het jaar 2021 is Yin Metal, dat harmoniseert met het Aarde Element, want aarde […]
Lees meerVoor een optimale immuniteit is het vooral in een stressvolle tijd belangrijk in balans te blijven. Je kunt dit op verschillende manieren doen. Een manier is de ontspanningsoefening die onderdeel is van de Kom in Balans sessies die ik al enkele jaren doe. Hieronder vind je de verkorte versie die nog geen 15 minuten duurt. […]
Lees meerBELANGRIJK De praktijk is vanaf 3 maart weer geopend. In verband met het Coronavirus volgt HandsOn Qi strikt de richtlijnen op van de overheid, het RIVM en de GGD. Deze kunnen door de tijd heen wijzigen. Houd deze pagina daarom in de gaten. Voordat u op afspraak komt: Blijf thuis indien u of een van uw […]
Lees meerJa, het is weer zo ver. Na enkele jaren ben ik qua gewicht weer over de gezonde grens gegaan. Mijn broeken passen niet meer en ik voel me niet meer zo fit. Tijd voor wat discipline. Omdat ik mensen die dit willen graag voedingsadviezen geef die een betere gezondheid en balans bevorderen, wil dat niet […]
Lees meerIedereen die mij kent, weet dat ik een grote zonaanbidder ben. Vanaf de eerste zonnestraaltjes in het voorjaar, lig of zit ik in de zon. Om mijn pigment laagje stapje voor stapje zijn beschermende werk te laten doen, bouw ik de zonnetijd vanaf het vroege voorjaar op. Tegen de tijd dat de zon erg sterk […]
Lees meerIn het voorjaar heb je al veel mooie zonnige dagen. Het is een goed moment om je vitamine D voorraad aan te vullen en je huid voor te bereiden op de zomer. Ga elke zonnige dag even in de zon zitten. Begin met 5 minuten en bouw het elke dag wat op. In het vroege […]
Lees meerWe kennen het allemaal. We zijn druk druk druk en we proberen allemaal gezond te eten. Mijn advies is meestal: ‘ eet zo veel mogelijk warm gekookt voedsel’. Voor wat de lunch betreft krijg ik vaak de vraag hoe je dat toch kunt regelen. Een van de manieren om op je werk wat warms te […]
Lees meerMiso en ook Sojasaus vinden hun origine als Jiang (pasta) en Jiangyou (het vocht uit de pasta) in China al voor de 3e eeuw voor Christus, en is verder ontwikkeld naar de miso die we nu kennen uit Japan. Het wordt gemaakt met sojabonen, zout, een schimmel genaamd Koji en een graansoort. Door het natuurlijke fermentatieproces […]
Lees meer